Kasus keracunan makanan pada program MBG di Sukoharjo, Jubir Presiden: SOP harus diperketat
Tindakan cepat dilakukan, yaitu menarik makanan yang diduga bermasalah dan menggantinya dengan menu alternatif.
SOP BGN juga mengatur bahwa SPPG harus menyimpan sampel makanan selama 2x24 jam. Sampel makanan dari SPPG di Sukoharjo saat ini sedang diperiksa oleh Dinas Kesehatan untuk memastikan penyebab keracunan makanan siswa di Sukoharjo.
“Kejadian ini menjadi evaluasi penting bagi kami untuk lebih memperketat pelaksanaan SOP, memastikan kualitas dan kehigienisan makanan tetap terjamin,” tegas Hasan.
BGN berkomitmen untuk menjadikan insiden keracunan makanan Sukoharjo ini sebagai pelajaran penting demi meningkatkan keamanan pangan dalam program MBG.
Dengan pengawasan ketat di setiap proses penyediaan makanan, program ini diharapkan tetap menjadi solusi pemenuhan gizi anak-anak di sekolah.
Advertisement